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Ensalada de pepino y eneldo

Sol Toledo
Plato Aperitivo, Brunch, Ensalada
Cocina Israeli, Judia, kosher, Receta Facil, Receta Judia, Receta Kosher, Recetas Kosher, recetasfaciles

Ingredientes
  

  • 2 pepinos Largos
  • ½ taza de yogur griego normal o crema agria
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • ¼ taza de de eneldo fresco picado
  • 3 cucharadas vinagre blanco
  • ½ cucharadita de azúcar blanco
  • sal al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar los pepinos y cortar por la mitad longitudinalmente.
  • Raspar las semillas y cortar en rebanadas de ¼".
  • Combinar todos los ingredientes del aderezo y mezcle con los pepinos.
  • Refrigere 1 hora antes de servir.

Notas

Yo los prepare sin yougurt porque no tenia y quedo muy rico también.
Keyword Eneldo, Ensalada, Ensaladas, Pepino

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