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Receta Kosher | Recetas Faciles | Recetas Kosher
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Pollo al Curry y Vino

Rebeca Wacher de Cohen
Plato Pollo
Cocina Internacional

Ingredientes
  

  • 4 Pechugas de pollo
  • 1 Cebolla picada en cuadritos
  • ½ cdita Ajo machacado
  • ½ tza Vino blanco
  • Zumo de ½ limón
  • 1 cdita Sal
  • 4 cdas Crema agria Parve
  • 35 gms Margarina Parve

Elaboración paso a paso
 

  • Aliñar el pollo con ajo, limón y sal
  • Freirlo en margarina parve sin dorarlo y guardar el pollo
  • En la misma sarten freir la cebolla hasta dorarla, incorporar el pollo junto con el vino y el curry
  • Antes de servir: agregar la crema agria y y calentar un poco
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